為認真貫徹落實總、支隊關(guān)于鐵軍中隊建設和比武競賽的文件精神，進一步提升后勤保障能力。海西從實際出發(fā)，以伙食費調(diào)整為突破口，科學合理安排和調(diào)劑飲食，為“十八大”安保和“打鐵”競賽工作夯實官兵身體基礎，促進各項工作穩(wěn)步推進。 
　　一是及時召開經(jīng)委會，廣泛征求官兵意見和建議。支隊要求把“戰(zhàn)士滿意不滿意”作為伙食管理的出發(fā)點和落腳點，根據(jù)伙食費新標準，把規(guī)范伙食管理、改善官兵生活作為一項重要工作列入中隊議事日程來抓，各黨支部要立足于現(xiàn)狀，積極研究解決伙食管理中的難點重點問題，研究制定可行方案，積極改善部隊伙食、提高伙食質(zhì)量，確保官兵滿意。 
　　二是精心調(diào)劑伙食花樣，增加菜品種類。支隊后勤部門針對伙食管理中存在的只要吃夠伙食費標準、講不講營養(yǎng)無所謂等片面認識，不斷創(chuàng)新保障模式，廣泛深入調(diào)研，征求官兵意見，細心聽取戰(zhàn)士對改善飯菜質(zhì)量的建議，讓戰(zhàn)士直接參與伙食管理監(jiān)督，有力地推進部隊伙食管理。 
　　三是加強食堂管理，強化后勤炊事員、給養(yǎng)員思想教育，進一步提高服務意識。支隊以強化管理為手段，狠抓各項制度的落實，端正后勤人員服務官兵的觀念，提高飯菜質(zhì)量。同時，加大對伙食管理的日常監(jiān)督的力度，定期和不定期的實行對各基層中隊伙食費開支、食譜執(zhí)行情況等進行檢查，嚴格落實雙人采購和食品驗收制度。 
　　四是保證官兵吃到標準，吃出營養(yǎng)。支隊根據(jù)官兵健康狀況，結(jié)合部隊訓練強度和季節(jié)氣候特點，要求各中隊嚴格按照“強化早餐、豐富午餐、調(diào)劑晚餐”要求，合理制定食譜，加強對炊事員食品營養(yǎng)指標的學習和宣傳，同時注重炊事員的培養(yǎng)和鍛煉，實現(xiàn)中隊飲食營養(yǎng)科學化，保證全體官兵吃飽、吃好，充分補充身體所需營養(yǎng)，努力實現(xiàn)官兵飲食由“溫飽型”向“營養(yǎng)型”轉(zhuǎn)變。