為深化羅致晉中市壽陽縣火鍋店爆炸事端的慘痛教訓(xùn)，堅決避免抑止重、特大和群死、群傷火災(zāi)事端的發(fā)生，12月16日，昌邑消防大隊對準(zhǔn)轄區(qū)多家火鍋店的用火用電進行了一次“火患”的清剿。

檢查中，昌邑消防大隊監(jiān)督人員關(guān)鍵對火鍋店的安全渙散通道能否疏通，點綴能否選用可燃、易燃材料，消火栓能否好用，救活器配備能否符合標(biāo)準(zhǔn)，運營人員和從業(yè)人員能否接受過消防安全練習(xí)等情況進行了檢查。

通過檢查，大多數(shù)火鍋店對消防作業(yè)比較注重，能對火災(zāi)風(fēng)險進行自查、自改，并按需要擬定了渙散逃生預(yù)案，但仍有單個計劃較小的火鍋店存在消防安全責(zé)任主體知道差、內(nèi)部管理混亂等表象。對準(zhǔn)檢查中發(fā)現(xiàn)的難題，監(jiān)督人員責(zé)令當(dāng)場進行整改，并就怎樣整改風(fēng)險對店東進行了現(xiàn)場教導(dǎo)。

檢查結(jié)束后，監(jiān)督人員對全部火鍋餐飲運營場所的相關(guān)負(fù)責(zé)人提出了三點詳細(xì)需要：一是加強場所的消防安全自查作業(yè)，相關(guān)負(fù)責(zé)人要守時進行巡查，包管不出現(xiàn)任何火災(zāi)風(fēng)險;二是廣泛開展消防宣傳教育，不斷增強消防安全知道，前進員工的自防自救才干;三是做好全員參與救活演練作業(yè)和消防器材檢查維護作業(yè)，包管場所內(nèi)消防設(shè)施的無缺好用。

對此，火鍋餐飲運營場所的相關(guān)負(fù)責(zé)人也紛紛表示，會活潑履行消防安全作業(yè)，切實做好火災(zāi)風(fēng)險整改作業(yè)，為顧客打造一個安全的就餐環(huán)境。